物件レポートや、日々の出来事を綴ったスタッフブログです。

青木のパン祭り　第14は

世田谷区の九品仏駅近くに先月オープンしたばかりの

「コムン」さんです。

こちらのお店

以前は高崎市にあり

高崎市のプレハブ小屋から世界一のパン職人になった方が営んでおり

テレビ朝日の「激レアさんを連れてきた。」にも

「パンの変人」として紹介されて

オープン前から話題となっておりました。

なんでもオープン当初は３時間待ちもあったとか・・・

お店に入ると対面式の販売方法で

一人ひとり丁寧に対応してくれてとても好感が持てました。

皆さんも九品仏を訪れた際は

世界一のパンを味わってみてください！

こんにちは

センチュリー２１　住新センターの青木です。

青木のパン祭り　第13弾　は・・・

じつは　まだ私は行けていないのですが

行ってみたいお店のご紹介です。

東急世田谷線「若林」駅から徒歩6分

世田谷通り沿いにある「ブーランジェリー パリの空の下」です。

お店の詳細は

下記食べログサイトをご覧ください

https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131709/13100024/

ちなみに　なぜ、私が行けていないかと言うと

このお店の開店が 夜の7時頃からであること

そして　いつも開店前から行列ができていること　からです。

相当気合いをいれないと・・・

重い腰が上がりません・・・

とはいえ、いつかは皆様に行きましたと

お知らせできるように　チャレンジしたいと思います♪

機会がありましたら

皆様もチャレンジしてみてください♪

こんにちは

センチュリー２１　住新センターの青木です。

青木のパン祭り　第12弾　は

これまでパン屋さんのパンをご紹介してきましたが

今回はコーヒー屋さんのパンを紹介したいと思います。

お店は東急田園都市線「二子玉川」駅から歩いて5分程のところにある

「LET IT BE coffee」さん

このお店で提供される

「あんバターサンド」が絶品なのです。

外側のパリッとした食感

中のモッチリとした食感

そして　餡とバターの味

全てのバランスが絶妙です。

二子玉川に行かれた際はぜひ寄ってみてください。

こんにちは

センチュリー２１　住新センターの青木です。

青木のパン祭り　第11弾は

当社の同僚から聞いて、私も初めて訪れたお店のご紹介です。

お店は 小田急線「豪徳寺」駅から歩いて4分のところにある「ユヌクレ」さん

店内はとても雰囲気がよく温かみを感じます。

また、私がパン屋選びをする上でポイントにしている

対面式の販売方法にも好感が持てました。

パンは品揃えが豊富でどれにしようか悩むほどでしたが

事前情報でフルーツのデニッシュがおすすめとのことだったので、

デニッシュとその他ベーシックなパンを選択しました。

デニッシュは1番人気になるのも納得・・・

パリッ、サクッとした食感が私好みでとても美味しかったです。

このデニッシュ生地の食感だと「クロワッサン」もおいしそうだなと思いましたが、

残念ながら私が訪問した時間には売り切れでした・・・残念

次回は「クロワッサン」を頂きたいと思います。

こんにちは。

センチュリー２１　住新センターの青木です。

今回、青木のパン祭り　第１０弾は

お盆休みもありましたので

東京を飛び出して「横浜市青葉区」にある「ベッカライ徳多朗」さんの紹介です。

こちらのお店は以前ご紹介した

桜新町の「ベッカライ ブロートハイム」の店主も一目置くパン屋さんです。

私がこのお店を知った頃は「たまプラーザ」駅近くの小さなお店でしたが

いまでは移転し、田園都市線「たまプラーザ駅」「あざみ野駅」から

バスで行くような不便な場所にありながら、行列の絶えない名店として

多くの方に愛されています。

パンの味はもちろんですが、

お店の雰囲気やお店の方の応対もよくとても居心地の良いお店です。